Кава захищає від розвитку діабету 2-го типу

Дослідники з Каролінського інституту в Швеції підтвердили, що кава захищає від діабету 2-го типу, знижуючи ризик розвитку цієї хвороби на 25-29%.

Чашка кави з зернами


Любителі кави тепер отримали ще один вагомий аргумент, що підтверджує користь для здоров’я від вживання цього напою. Нове дослідження збільшило список його переваг, довівши, що кава захищає людину від розвитку діабету 2-го типу. Команда вчених з Каролінського інституту у Швеції підтвердила, що у затятих любителів кави ризик розвитку діабету 2-го типу на 25-29% нижчий, ніж у тих, хто її взагалі не п’є. Їх робота об’єднує 30 значних досліджень, в яких порівнюються кава та діабет, а статистичні дані включають більше 1.18 мільйонів пацієнтів.

Доктор Карлстром, професор фізіології і фармакології, сказав, що зворотний зв’язок між споживанням кави і діабетом типу 2 був доведений як у чоловіків, так і у жінок. Дослідники назвали всі з’єднання в каві, які позитивно впливають на здоров’я людини: кофеїн, гідроксикорична кислота, хлорогенова кислота, трігонеллін, дітерпени, кахвеол і кавова кислота. Вчені також порівняли ефект від вживання кави з кофеїном і без кофеїну, і зробили висновок, що кофеїн більше впливає на зниження ризику розвитку діабету другого типу (T2D).

Користь та шкода від вживання кави

Корисність кави для людини обговорюється вже протягом дуже довгого часу. Деякі дослідники періодично стверджують, що цей популярний напій призводить до порушення сну і навіть до розвитку раку. Однак нещодавно ВООЗ видалила каву зі списку можливих канцерогенів. Останні дослідження вчених підтверджують, що кава не лише знижує ризик розвитку діабету типу 2, але також допомагає мінімізувати розвиток таких захворювань, як серцево-судинні проблеми, хвороба Паркінсона, рак печінки, подагра і цироз. Роберт Шмерлінг з видавництва Harvard Health Publishing, сказав, що досі точно не відомо, що саме в каві призводить до цих переваг.

Що Ви про це думаєте?

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *