в

Цукор трегалоза зменшує ризик розвитку діабету у мишей

Цукор трегалоза зменшує ризик розвитку діабету – він захищає печінку від глюкози і активує ген Aloxe3, який збільшує чутливість до інсуліну.

Цукор трегалоза корисний для здоров'я
Нове дослідження на мишах показало, що знизити ризик розвитку діабету можна шляхом вживання цукру трегалоза, оскільки він захищає печінку від попадання в неї глюкози і активує ген Aloxe3, який в свою чергу збільшує чутливість до інсуліну. Завдяки цьому гену організм спалює більше калорій, зменшує жирові накопичення і холестерин в крові. Таким чином, отримані дані свідчать про нові можливості лікування метаболічного синдрому, який включає в себе ожиріння, діабет і жирове захворювання печінки. Незважаючи на те, що говорити про лікарське використання трегалози все ще рано, вчені довели, що добавка цього природного цукру в питну воду збільшила метаболізм печінки мишей, ніби вони пройшли курс голодування.

Справа в тому, що у голодуючих мишей печінка автоматично активує ген Aloxe3, який допомагає організму оптимальніше використовувати інсулін. Брайан ДеБош (Brian DeBosch), доцент педіатрії Вашингтонського університету в Сент-Луїсі, каже:

“Ми виявили, що ген Aloxe3 підвищує чутливість до інсуліну точно так само, як це роблять звичайні діабетичні препарати сімейства тіазолідиндіонів. І ми продемонстрували, що активація цього гена в печінці викликається як трегалозою, так і голодом, можливо з однакової причини, а саме – через позбавлення печінки глюкози”.

Трегалоза зменшує ожиріння

У лабораторних мишей, які протягом 12 тижнів сиділи на дієті з високим вмістом транс-жирів і холестерину, з’явилися жирові відкладення в печінці (забарвлене червоним). Нове дослідження показує, що природний цукор трегалоза звільняє печінку від глюкози і включає ген Aloxe3, який підвищує чутливість до інсуліну і зменшує інші симптоми метаболічного синдрому, включаючи зменшення жирових відкладень печінки.

Жир в печінці (помічено червоним)
Credit: Brian DeBosch via Washington U.

Дослідники виявили, що активація гена Aloxe3 в печінці шляхом голодування або вживання цукру трегалоза призводить до того, що організм мишей не тільки покращує використання інсуліну, а й збільшує кількість спалюваних калорій, підвищує температуру тіла, зменшує приріст маси і накопичення жиру, включаючи жирові відкладення в печінці, і зменшує кількість жирів і холестерину в крові. Крім того, вчені виявили, що при вживанні трегалози з питною водою у генетично схильних до ожиріння мишей не розвиваються метаболічні захворювання, такі як цукровий діабет. Зверніть увагу на наступну картинку:

Трегалоза зменшує жирові відкладення в печінці
Credit: Brian DeBosch via Washington U.

Миша, яка їла здорову їжу, має здорову печінку (фото зліва). У миші, що вживала протягом 12 тижнів їжу з високим вмістом жирів і холестерину, спостерігаються великі жирові відкладення в печінці (середнє фото). Миша, які вживала дієту з високим вмістом жирів, але у якої був активований ген Aloxe3 (завдяки воді з цукром трегалоза), продемонструвала менші жирові відкладення, що вказує на захист від метаболічного синдрому.

Таким чином, дослідники довели, що активація гена Aloxe3 у мишей шляхом додавання у воду трегалози, покращує чутливість до інсуліну точно так само, як це роблять лікарські препарати з групи тіазолідиндіонів. Проте, Брайан ДеБош каже, що цукор трегалоза може бути зруйнований ферментами в травному тракті, оскільки вони вивільняють дві молекули глюкози.

Дослідження було опубліковане в JCI Insight.

Що Ви про це думаєте?

97 Подобається
Upvote Downvote

Напишіть відгук