в

Омега-3 не знижує ризик серцевих захворювань

Нове дослідження вчених вказує на те, що жирні кислоти омега-3 в капсулах та вітамінні добавки в таблетках не приносять користі здоров’ю людини, на відміну від повноцінної здорової дієти.

Омега-3 - риб'ячий жир в капсулах
Великомасштабний систематичний аналіз даних, зібраних в 79 дослідженнях, дозволив вченим зробити висновок, що добавки омега-3 з риб’ячого жиру практично не впливають на запобігання серцевих захворювань, інсульту або смерті. Отримані результати сильно контрастують з багаторічною загальноприйнятою вірою в те, що добавки омега-3 захищають від серцево-судинних захворювань. Дослідження було сконцентровано на вивченні впливу добавок довголанцюжкових омега-3 в формі капсул на здоров’я пацієнтів. Всього в них було задіяно 112059 чоловік, при цьому лише незначна частина з них вживала повноцінну рибну дієту замість риб’ячого жиру в капсулах. Лі Хупер, провідний автор дослідження, заявив:

«Огляд дає переконливі докази того, що додавання довголанцюжкових омега-3 (риб’ячого жиру, EPA або DHA) не сприяє здоров’ю серця і не знижує ризик інсульту або смерті з будь-якої серцево-судинної причини. Найбільш вірогідне дослідження на сьогоднішній день послідовно демонструвало занадто малу або взагалі відсутність впливу жирних кислот омега-3 на серцево-судинну систему».

Вітамінні добавки та омега-3 – не корисні

Результати також показали, що добавка омега-3 в раціон не знижує ризик серцевих захворювань і не має ніякого відношення до загальної смертності, оскільки смертність від усіх можливих причин в одній з контрольних груп склала 9%, і 8.8% – в групі, що вживає добавки омега-3. Таким чином, між ними немає ніякої відмінності. Виходить, що нові дані суперечать переконливими доказами попередніх епідеміологічних досліджень, які впевнено рекомендували дієти з високим вмістом риби для лікування і зменшення ризику розвитку серцево-судинних захворювань. Ян Джонсон, учений з Quadram Institute Bioscience, припустив, що, можливо, перевага жирної риби в раціоні – це щось більше, ніж просто вживання ізольованих добавок омега-3. Є сенс зосередитися на вивченні інших невизначених факторів, пов’язаних з низьким рівнем серцево-судинних захворювань і споживанням жирної риби.

Читайте також: Жменя горіхів в день зміцнить серце і захистить від раку.

Наприклад, у 2017 році Американська кардіологічна асоціація підтвердила давні рекомендації про те, що добавка омега-3 корисна для пацієнтів з поширеною ішемічною хворобою серця або з високим ризиком серцево-судинних захворювань. Але в останні кілька років ведеться дискусія про те, чи існують докази, які однозначно підтримують цю рекомендацію. У 2016 році Європейське співтовариство кардіологів припустило, що немає достатньо доказів, що підтверджують ефективність застосування омега-3. Інший масштабний аналіз, який вивчає зв’язок між вживанням омега-3 і серцево-судинними захворюваннями в 2017 році, також не виявив доказів того, що ця добавка жирних кислот дає будь-які захисні переваги проти ішемічної хвороби серця. Висновок: омега-3 не знижує ризик серцевих захворювань.

Тім Чіко, кардіолог з Університету Шеффілда, грунтуючись на результатах цього останнього дослідження, говорить, що воно лише підтверджує той факт, що нерозумно скорочувати цілісну здорову дієту до одного окремого елемента:

«Попередній досвід показав, що, хоча деякі види дієт пов’язані зі зменшенням ризику розвитку серцевих захворювань, коли ми намагаємося ідентифікувати корисний елемент в раціоні і приймаємо його як ізольовану добавку, то зазвичай не отримуємо від цього жодної користі. Це було доведено і в випадку з вітамінами: тепер ми знаємо, що дієта, багата на вітаміни, пов’язана з низьким ризиком серцевих захворювань, але в той же час вітаміни в таблетках не приносять ніякої користі і навіть можуть завдати шкоди нашому здоров’ю».

Таким чином, експерти зробили висновок, що вітамінні добавки і жирні кислоти омега-3 – не корисні і їх не варто сприймати, як заміну повноцінному здоровому харчуванню, а просте додавання одного вітаміну або мінералу в раціон не дає будь-яких позитивних результатів.

Нове дослідження було опубліковане в Cochrane Library.

Що Ви про це думаєте?

100 Подобається
Upvote Downvote

Напишіть відгук