Дафна Тан (Daphne Tan), талановита 17-річна студентка з Сінгапуру, захоплюється мистецтвом створення 3D-картин зі смачної кавової пінки в чашці щойно приготованого лате чи капучіно (Latte Art). У неї виходять симпатичні тривимірні тваринки та персонажі мультфільмів, які наче у будь-який момент готові вистрибнути з чашки, щоб ще більше підняти настрій її власнику. На даний час на інстаграм дівчини підписано понад 38.4 тисяч прихильників, що підтверджує її високу майстерність у мистецтві створення 3D-картин з кавової піни.
Дафна Тан признається, що приготування кожної об’ємної картинки в чашці лате або капучино займає у неї близько 10-20 хвилин часу, в залежності від складності створюваного персонажу. У соцмережах вона попереджає своїх шанувальників, які часто напрошуються до неї в гості, що не є власником кафе, кав’ярні чи ресторану, і що Latte Art – це лише її улюблене хобі. На власному сайті Дафна викладає фотографії своїх робіт, а також ділиться секретами створення 3D-картин з кавової піни лате. Наприклад тут ви можете подивитися, як з лате зробити анімешного персонажа Тоторо (це така велика волохата істота сірого кольору зі смішними вусами і гострими вухами).
До чашки кави чи лате рекомендуємо ці неймовірні галактичні еклери , зроблені в київській кондитерській Musse.
