Чому екс-курцям треба їсти багато помідорів

Помідори відновлюють легені колишніх курців
Якщо ви недавно кинули палити, вам слід почати їсти більше помідорів і фруктів. Згідно з новим дослідженням учених з Університету Джона Хопкінса в США, помідори можуть допомогти сповільнити зниження функції легень, обернувши частина збитку, заподіяного курінням. У 2002 році дослідники почали проводити оцінку впливу дієти на функціонування легенів у більш ніж 650 дорослих екс-курців, а потім повторно перевірили цю ж групу 10 років по тому. Пацієнти з Німеччини, Норвегії та Великобританії заповнювали анкети про свою дієту і загальне харчування, а також пройшли процедуру, яка вимірювала здатність легень приймати кисень.

Помідори і фрукти корисні для легенів

Всі фактори, такі як вік, зріст, стать, індекс маси тіла, соціально-економічний статус, фізична активність і загальне споживання енергії були враховані в цьому дослідженні. За даними університету Джона Хопкінса було встановлено, що у колишніх курців, які в середньому їли більше двох томатів або трьох порцій свіжих фруктів на день, спостерігалося більш повільне зниження функції легень, ніж у тих, хто споживав менше одного помідора або менше однієї порції фруктів на день. Таким чином, щоб відновити функціонування легенів, екс-курцям необхідно їсти багато помідорів і фруктів щодня.

Цікавий факт: Створено ліки, які омолоджують старі клітини організму.

Слід зазначити, що ефект спостерігався лише від прийому свіжих фруктів і помідорів, а не таких продуктів, як томатний соус, в якому вони є інгредієнтом. Крім цього, вчені відзначають, що звичайні яблука теж були особливо корисними для відновлення здатності легень приймати кисень. Ванесса Гарсія-Ларсен, провідний автор дослідження, так це коментує:

«Наше дослідження показує, що дієта може допомогти відновити пошкоджені легені у людей, які перестали палити. Також ми припускаємо, що дієта, багата фруктами, може уповільнити процес природного старіння легень, навіть якщо ви ніколи не курили. Отримані результати підтверджують необхідність рекомендацій по дієті, особливо для людей з ризиком розвитку респіраторних захворювань, таких як ХОЗЛ (хронічна обструктивна хвороба легень)».

Це дослідження було недавно опубліковане в European Respiratory Journal.

Джерело: Університет Джона Хопкінса.

1

Що Ви про це думаєте?

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *