в

Яйця черв’яків-паразитів можуть схвалити для вживання в їжу у Німеччині

Яйця черв'яків-паразитів
credit: Detlev Goj/Tanavisa

З 2012 по 2015 роки понад 7000 чоловік у всьому світі купили черв’яків-паразитів і проковтнули їх, намагаючись лікувати стан депресії і запальні захворювання кишечника. Саме тому у Німеччині хочуть схвалити вживання свинячого черв’яка в якості харчового інгредієнта, який допомагає лікувати деякі хвороби. Суть ідеї навмисного зараження себе паразитами полягає в тому, що колись вони були природними мешканцями нашого тіла, тому в процесі еволюції навчилися виділяти речовини, які заспокоюють нашу імунну систему, щоб вона не реагувала на черв’яків.

Позитивний вплив черв’яків-паразитів на здоров’я людини

Детлев Годж з тайської компанії Tanavisa вважає, що, усуваючи проблему паразитів (наприклад, круглого черв’яка анкілостоми), ми також позбавляємо себе можливих переваг, які вони нам дають. Так, черви в харчовій системі людини можуть викликати діарею, біль, анемію і втрату ваги. Але, на щастя, вони перестали бути проблемою для заможних країн. З іншого боку, існує цікава статистика, згідно з якою в бідних країнах, де все ще поширені паразитичні черви, громадяни рідко хворіють імунними захворюваннями, алергією, запальними проблемами з кишечником, діабетом 1-го типу та розсіяним склерозом – хворобами, які “процвітають” в багатих країнах. Таким чином, можна зробити висновок, що паразити позитивно впливають на здоров’я людини.

Свинячий черв’як Trichuris suis нешкідливий для людини

Щоб уникнути недоліків людських паразитів, команда Детлева Годжа почала вивчати тварин, щоб знайти черв’яків, які можуть викликати менш шкідливі інфекції у людей, а також допоможуть заспокоїти нашу імунну систему. Вони зупинилися на свинячому черв’яку – Trichuris suis. Оскільки цей хробак пристосований до життя у травній системі свиней, тому він не може довго існувати в людині, бо перестає розмножуватися.

Свинячий черв'як Trichuris Suis
Trichuris Suis, credit: wikipedia

Таким чином компанія Tanavisa у 2012 році отримала в Таїланді схвалення на продаж яєць свинячого черв’яка, як лікувального препарату (флакони містять 500, 1000 або 2500 яєць), виходячи з того, що він є натуральним продуктом, і тести не виявили ніяких негативних наслідків від його вживання. Було підраховано, що близько 7000 чоловік з 2012 по 2015 роки стали споживачами черв’яків-паразитів по всьому світу, для того щоб лікувати широкий спектр аутоімунних і психічних станів.


В даний час Федеральне відомство по захисту прав споживачів та безпеки харчових продуктів Німеччини займається офіційною оцінкою ефективності і безпеки препаратів тайської компанії Tanavisa. Якщо відомство прийме позитивне рішення, то яйця черв’яків-паразитів стануть в Європі першим продуктом такого типу, схваленим для продажу в якості харчового інгредієнта.

Що Ви про це думаєте?

100 Подобається
Upvote Downvote

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Підйомник Байлун, парк Чжанцзяцзе

Найвищий у світі відкритий ліфт розташований в горах Китаю

FAST - найбільший телескоп у світі

Китай не може запустити свій найбільший телескоп у світі