Char Coal Cheese — черный как уголь сыр Чеддер

Комментарий

Лайкни нас на Facebook

Черный угольный сыр Char Coal Cheese

Черный угольный сыр Char Coal Cheese


Фермерское хозяйство Manor Farm в городе Лизингем, Англия, в настоящее время производит один из самых странных сыров в мире — Char Coal Cheese, что дословно переводится как угольный сыр. И он оправдывает свое название, поскольку на самом деле сделан с добавлением реального древесного угля! Черные как смола сырные блоки не могут выглядеть аппетитно, но тем не менее они пользуются огромным успехом у любителей сыра. Сотрудники фермы говорят, что, если человек однажды попробовал их необычный черный сыр, то после этого будет покупать его снова и снова. Клиенты навсегда влюбляются в этот причудливый деликатес.

«Это зрелый чеддер, но он полностью черный внутри и снаружи, поскольку смешивается с углем, но при этом у сыра остается нежный сливочный вкус» — говорит Дэн Мэнсфилд, помощник руководителя Manor Farm. Эми Биркин и Майкл Ли первыми додумались добавлять активированный уголь в сыр. Они просто хотели сделать черный сыр чеддер — как развлечение, кроме этого его можно было бы использовать в маркетинге, для рекламы Manor Farm. В итоге, их выдумка была награждена в номинации Лучшая новая идея на Deli шоу в 2014 году. После чего у них сразу же появилось много клиентов — гастрономы, розничные магазины, оптовики, рестораны, гостиницы и так далее.

Черный сыр из угля Char Coal Cheese

Похожие статьи о черной курице и хот-доге:


Char Coal Cheese — черный как уголь сыр Чеддер, 21/10/2016, FSHOKE.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *